В интервью корреспондентам информационного портала NEWS.ru врач заявил, что частое употребление в пищу свежих яиц натощак не несет совершенно никакого вреда. Отоларинголог Лесков прокомментировал миф о том, что сырые яйца полезны для голосовых связок.
«Сырые яйца работают на задние стенки глотки, создают пленку, которая некоторое время позволяет задней стенке функционировать несмотря ни на что, — констатировал Лесков. — Соответственно, лучше работают мышцы гортани. В гортань сырые яйца вовсе не попадают».
Однако, отоларинголог акцентировал внимание на том, что яйца должны быть свежими. В противном случае есть риск заражения сальмонеллезом, предупредил доктор.
Свежие комментарии